Hôtels et motels: La gamme des logements hôteliers s'étend des hôtels-appartements aux hôtels-résidences et motels. Le terme residencia (résidence) caractérise un établissement sans service de restaurant, mais permettant de prendre le petit déjeuner ou d'accéder à une cafétéria.

Catégories:
Les hôtels sont classés de 1 à 5 étoiles (quelques exceptions ont le label Gran Lujo, catégorie de grand luxe).
Les auberges sont classés de 1 à 3 étoiles.